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SALVADOR

San Salvador de Bahia de todos los santos tal el nombre completo y oficial de la primera capital federal del Brasil, fundada en Marzo de 1549, por don Tomé de Souza, en la Bahía que el navegante Américo Vespucio descubriera un 1º de noviembre (unos pocos años antes), y que bautizara con el nombre de Bahía de todos los Santos, mantuvo su calidad de capital hasta 1763, cuando se traslada para Río de Janeiro la sede del gobierno de la colonia. La ciudad se compone en dos, conocida como la ciudad alta y la ciudad baja, en la parte alta, es donde encontramos las iglesias, museos, edificios del gobierno estadual como también barrios de arquitectura moderna, en la parte baja, el puerto el mercado modelo y la zona comercial, unidos por el histórico elevador Lacerda (1872) , cartón postal de la ciudad.

Elevador Lacerda
Varios son los puntos de atracción turística en la ciudad, como el mercado Modelo, donde se exponen y venden las artesanías típicas bahianas, los fuertes de Santa María ( S XVII ), Santo Antonio da Barra (1702) , Sâo Marcelo (S XVII) conocido como fuerte del mar, sus Iglesias, destacándose el Convento de São Francisco (1782) que guarda celosamente más de 800 kgms de oro colocado en láminas para revestir la madera tallada de jacarandá negro, representando ángeles, atlantes, animales y flores, es la iglesia más rica en oro del Brasil; la Catedral Basílica (1672) , en la plaza Terreiro de Jesús, estilo ecléctico , con un techo tallado espectacular y varias pinturas sacras, y entre otras muchos templos católicos, se destaca Señor do Bomfim (1772), en sus escaleras se realiza el lavado do bomfim en la peregrinación más importante de la ciudad a comienzos de año .

Pelourinho
El barrio histórico de Pelourinho, se concentran iglesias, artesanatos, bares y museos, es el mayor conjunto arquitectónico histórico de América del Sur, declarado patrimonio histórico de la humanidad por la Unesco, tiene en las noches también grandes atracciones de música bahiana en sus diferentes plazas.

Necesitaríamos mucho espacio para comentar los destaques de esta ciudad, pero finalizando debemos indicarle, no puede perder en Salvador, un paseo en barco por la Bahía de todos los Santos, visitando las islas de Frades e Itaparica; visitar las playas del litoral norte como Guarajuba ...

... el proyecto de protección a las tortugas marinas (Tamar) en playa Do Forte; visitar el Pelourinho un martes a la noche para disfrutar del ensayo de la banda Olodum; degustar su típica cocina, y no debe despedirse de Salvador sin probar el Acarajé, típico "bolinho" de frijoles, frito en aceite de dendé, acompañado de "batapa" camarones y pimienta, una especie de "sandwiche" que las bahianas con sus clásicos atuendos blancos, lo ofrecen por toda la ciudad.

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